Hemberger, Laura
Natur und Umwelt
Bereits im März, wenn von oben noch viel Licht in den Wald hineinfällt, breitet sich der Bärlauch wie ein grüner Teppich auf dem Waldboden aus. Er ist mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen das ideale Wildgemüse, um jetzt im Körper für neuen Schwung und frische Energie zu sorgen. Beim Waldspaziergang erfahren Sie, wie man Bärlauch sicher erkennt und welchen gesundheitlichen Nutzen man aus ihm ziehen kann.
Im Frühling haben wir eine große Auswahl an essbaren Wildpflanzen, die wir ideal nutzen können, um unseren gesamten Organismus zu entschlacken, den Säure Basen Haushalt in sein Gleichgewicht zu bringen und allgemein zu stärken. Bei einer kleinen Wanderung halten wir Ausschau nach dem Sammelgut und erfahren, wie Wildpflanzen gerade im Frühjahr mit ihren wertvollen Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen eine Wohltat für Leib und Seele sein können. Sie erfahren, wie man die Pflanzen an ihren Merkmalen erkennt und wie man sie nutzen kann.